পেঁপে লম্বা করে কেটে নুন হলুদগুঁড়ো ও জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে হাই পাওয়ারে।
এবার বোলে তেল গোটা জিরে ও মেটে দিয়ে 1 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
পেঁয়াজ আদা রসুন লঙ্কা বাটা জিরে গুড়ো পেঁপে ও জল দিয়ে 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
গরমমশলা ও ঘি মিশিয়ে 1 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।।
বের করে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
