ঢ্যাড়শ গুলো কে কেটে ধুয়ে রাখতে হবে।
মাইক্রো বোলে জল নিয়ে 1 মিনিট ঢাকা দিয়ে মাইক্রো করে নিতে হবে।
এবার ঢ্যাড়শ গুলো জলে দিয়ে নুন দিয়ে হাই পাওয়ারে 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
আবার 2 মিনিট নেড়েচেড়ে বের করে মেখে সরষের তেল ও স্বাদমতো নুন মিশিয়ে মেখে নিতে হবে।