একটি মাইক্রো ওয়েভ প্লেটে 1 চামচ সাদা তেল ব্রাশ করে নিন ।
এবার ওই প্লেটের ওপর 2 টি ডিম ফাটিয়ে সাবধানে রাখুন যাতে ডিমের কুসুম গুলো গুলে না যায় ।
এবার ডিম গুলোর ওপর স্বাদমতো নুন এবং 1 চিমটে গোলমরিচ গুড়ো ছড়িয়ে 2 মিনিটের জন্য হাই পাওয়ারে মাইক্রো করে নিন ।
মাইক্রো ওভেনে ডিমের পোচ তৈরি ।