ভেজ চাউমিন

Copy Icon
Twitter Icon
ভেজ চাউমিন

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 8 Min

Total Time : 18 Min

Ingredients

Serves : 1
  • চাউমিন 1 প‍্যাকেট


  • আলু 1 টি লম্বা করে কাটা


  • গাজর 1 টেবিল চামচ


  • ক‍্যাপসিকাম 1 টেবিলচামচ


  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 2 টি


  • নুন 1 চা চামচ


  • হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ


  • ম‍্যাগি মশলা 1 প‍্যাকেট


  • সাদা তেল 1 টেবিলচামচ


  • ধনেপাতাকুচি 1 চা চামচ


  • বিনস্ 3 টি

Directions

  • জল বোলে দিয়ে 1 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
  • এবার চাউমিন নুন হলুদগুড়ো দিয়ে 2 মিনিট হাই পাওয়ার এ ঢাকা দিয়ে ঘুরিয়ে নিতে হবে।
  • একটি বোলে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা গাজর ক‍্যাপসিকাম বিনস্ কুচি নুন হলুদগুড়ো দিয়ে মাখিয়ে 3 মিনিট ঢেকে মাইক্রো করে নিতে হবে।
  • এবার সেদ্ধ চাউমিন মশলা তেল ওর মধ্যে ভালো করে মাখিয়ে 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
  • শেষে ধনেপাতা কুচি দিয়ে মিশিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।