1 কাপ মুগ ডাল ভালো করে ধুয়ে নিয়ে গরম জল দিয়ে 45 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন ।
মাইক্রো ওয়েভ বাটিতে জলে ভিজিয়ে রাখা মুগ ডাল, স্বাদমতো নুন, 1 চামচ হলুদ গুড়ো এবং 2 কাপ জল দিয়ে 15 মিনিটের জন্য হাই পাওয়ারে মাইক্রো করে নিন ।
এবার অন্য একটি মাইক্রো ওয়েভ বাটিতে 1 চামচ তেল এবং 1/2 চামচ গোটা জিরা দিয়ে 2 মিনিট মাইক্রো করে নিন ।
এবার তাতে সেদ্ধ করে নেওয়া ডালের মিশ্রণ এবং 1 কাপ জল দিয়ে আবারও 5 থেকে 8 মিনিটের জন্য হাই পাওয়ারে মাইক্রো করে নিন ।
