Close Button

টমেটো ডাঁটা পোস্ত

টমেটো ডাঁটা পোস্ত

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 8

Total Time : 18

Ingredients

Serves 2

  • সজনে ডাঁটা 100 গ্রাম

  • পোস্ত বাটা 1 টেবিলচামচ

  • নুন 1 চা চামচ

  • হলুদগুঁড়ো 1/2 চা চামচ

  • সরষের তেল 1 টেবিলচামচ

  • টমেটো 1 টি

  • আলু 1 টি ছোট

  • জল 1 কাপ

  • কাঁচালঙ্কা 3 টি

Directions

  • 01

    মাইক্রো বোলে ডাঁটা টমেটো আলু ছোট টুকরো জল নুন হলুদগুঁড়ো কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ঢেকে 4 মিনিট হাই পাওয়ারে মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 02

    সেদ্ধ হলে আলু ও টমেটো একটু হাত দিয়ে স্মাশ করে নিতে হবে।

  • 03

    এবার বোলে তেল কাঁচা লঙ্কা কুচি ও পোস্ত বাটা দিয়ে 1 মিনিট ঘুরিয়ে নিতে হবে।

  • 04

    এবার সেদ্ধ আলু টমেটো ডাঁটা পোস্ত দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে একটু জল নুন হলুদগুঁড়ো চেরা কাঁচা লঙ্কা ও তেল ছড়িয়ে আর ও 2 মিনিট ঢাকা দিয়ে মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 05

    আবার নেড়েচেড়ে1 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied