Close Button

আলু গোলমরিচ পোস্ত

আলু গোলমরিচ পোস্ত

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 10

Total Time : 15

Ingredients

Serves 49

  • আলু 2 টি

  • গোলমরিচ 1 চা চামচ

  • সরষের তেল 1 টেবিলচামচ

  • নুন 1 চা চামচ

  • কাঁচা লঙ্কা 1 টি

  • পোস্ত বাটা 1 টেবিলচামচ

  • জল 1 কাপ

Directions

  • 01

    জল মাইক্রো বোলে নিয়ে 1 মিনিট ঘুরিয়ে গরম করে নিতে হবে।

  • 02

    এবার আলুর ছোট টুকরো নুন গোলমরিচ গুড়ো সরষের তেল দিয়ে ঢাকা দিয়ে হাই পাওয়ারে 5 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 03

    বের করে ভালো করে নেড়েচেড়ে 3 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 04

    এবার একটা হাতা দিয়ে একটু পিষে পিষে দিতে হবে।শেষে একটু সরষের তেল ও চেরা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে আরও 1 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied