কাঁঠালের ক্ষীর

Copy Icon
Twitter Icon
কাঁঠালের ক্ষীর

Description

Cooking Time

Preparation Time :5 Min

Cook Time : 5 Min

Total Time : 10 Min

Ingredients

Serves : 30
  • পাকা কাঁঠালের কোয়া 10 টি


  • চিনি 1 চা চামচ


  • পোস্ত দানা 1/4 চামচ


  • এলাচ গুড়ো 1/2 চা চামচ


  • দুধ 1/2 কাপ


  • নুন 1/2 চা চামচ

Directions

  • কাঁঠালের বীজ বের করে হাত দিয়ে মেখে দুধ যোগ করতে হবে।
  • এবার চিনি নুন পোস্ত দানা এলাচগুড়ো দিয়ে ৩ মিনিট হাই পাওয়ারে ঘুরিয়ে নিতে হবে।
  • আবার বের করে নেড়েচেড়ে 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
  • ঠান্ডা করে পরিবেশন করতে হবে।