মুগডাল

Directions

• মুগডাল 1 মিনিট মাইক্রো করে নুন হলুদগুঁড়ো আদাবাটা লঙ্কা ওজল দিয়ে ঢেকে 5 মিনিট মাইক্রো করে নিয়ে আবার নেড়েচেড়ে 5 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
• এবার মাইক্রো বোলে ঘি জিরে শুকনো লঙ্কা দিয়ে 1 মিনিট ঘুরিয়ে সেদ্ধ ডাল দিয়ে আরও 1 মিনিট ঘুরিয়ে দিতে হবে।