Close Button

মুগডাল

মুগডাল

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 12

Total Time : 22

Ingredients

Serves 23

  • মুগডাল 1 কাপ

  • গোটা জিরে 1/2 চা চামচ

  • শুকনোলঙ্কা 2 টি

  • ঘি 1 চা চামচ

  • গরমজল 1 কাপ

  • আদাবাটা 1/2 চামচ

  • কাঁচালঙ্কা 4টি

Directions

  • 01

    মুগডাল 1 মিনিট মাইক্রো করে নুন হলুদগুঁড়ো আদাবাটা লঙ্কা ওজল দিয়ে ঢেকে 5 মিনিট মাইক্রো করে নিয়ে আবার নেড়েচেড়ে 5 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 02

    এবার মাইক্রো বোলে ঘি জিরে শুকনো লঙ্কা দিয়ে 1 মিনিট ঘুরিয়ে সেদ্ধ ডাল দিয়ে আরও 1 মিনিট ঘুরিয়ে দিতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied