কুমড়ো ভাজা

Directions

• একটা বাটিতে বেসন,তেল,নুন,গোটা জিরে,হলুদ গুঁড়ো, লাল লঙ্কার গুঁড়ো আর অল্প পরিমাণ জল মিশিয়ে একটা ব্যাটার বানাতে হবে।
• তারপর কুমড়ো স্লাইস গুলো ওই বেসন ডুবিয়ে একটা বেকিং ট্রে তে তেল ব্রাশ করে 3মিনিট হাই পাওয়ারে মাইক্রো করতে হবে।