আটা নুন চিনি ঘি বেকিং পাউডার দিয়ে মিশিয়ে গরমজল দিয়ে মেখে কিছুক্ষণ রাখতে হবে ঢাকা দিয়ে।
গোল গোল করে লেচি চ্যাপ্টা করে মাঝখানে একটি করে আমন্ড দিয়ে 5 মিনিট ঘুরিয়ে নিতে হবে।
আবার একটু নেড়েচেড়ে 5 মিনিট হাই পাওয়ারে ঘুরিয়ে নিতে হবে।
বের করে পরিবেশন করতে হবে।
