Close Button

চিকেন কাবাব

চিকেন কাবাব

Cooking Time

Preparation Time : 60

Cook Time : 25

Total Time : 85

Ingredients

Serves 1

  • 4 টা চিকেন লেগ পিস

  • 4 চা চামচ দই

  • 1 চা চামচ লেবুর রস

  • 1 চা চামচ আদা বাটা

  • 1 চা চামচ রসুন বাটা

  • 2 চা চামচ ফ্রেশ ক্রিম

  • 1 চা চামচ বাদাম বাটা

  • 1 চা চামচ নুন

  • 1 চা চামচ কাসুরি মেথি

  • 1 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো

  • 1/2 গরম মসলা গুঁড়ো

  • 1 চা চামচ তেল

Directions

  • 01

    চিকেনে নুন গোলমরিচের গুড়ো লেবুর রস মাখিয়ে 10 মিনিট রেখে দিলাম

  • 02

    দই আদা বাটা রসুন বাটা ফ্রেশ ক্রিম বাদাম বাটা কাসুরি মেথি গরম মসলা গুঁড়ো তেল মাখিয়ে আরও এক ঘন্টা রেখে দিলাম

  • 03

    কনভেকশন মোডে 180 ডিগ্রিতে চিকেন 10 মিনিট বেক করে নিলাম

  • 04

    একটি তাওয়াতে চিকেন গুলো সাজিয়ে নিয়ে হাই র‍্যাকে রেখে মাইক্রোওভেনে 10 মিনিট গ্রিল করে নিলাম

  • 05

    চিকেন গুলো উল্টে দিয়ে আরও 10 মিনিট গ্রিল করে নিলাম

Review

0

Please Login to comment

Link copied