সেদ্ধ আলুর মধ্যে পেঁয়াজ কুচি ধনেপাতা কুচি ভাজা জিরে গুঁড়ো হলুদ গুঁড়ো গরম মসলা গুঁড়ো একসঙ্গে মেখে নিলাম
আলু আলু গোল গোল টিক্কি বানিয়ে নিলাম
একটি তাওয়াতে তেল ব্রাশ করে নিলাম এরপর আলুর টিক্কি গুলো তাওয়াতে সাজিয়ে নিলাম
টিক্কির উপরে তেল ব্রাশ করে 10 মিনিট গ্রিল করলাম
টিক্কি গুলো উল্টে দিয়ে আরও 5 মিনিট গ্রিল করে নিলাম
