একটি মাইক্রো সেফ বাটিতে 1 চামচ সাদা তেল ও সর্ষে দিয়ে 1 মিনিট হাই পাওয়ারে কুড়িয়ে নিলাম
আমের খোসা ছাড়িয়ে নিয়ে বাটিতে আম গুলো রেখে এক কাপ জল নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে হাই পাওয়ারে 5 মিনিট ঘুরিয়ে নিলাম
চিনি দিয়ে আরও 5 মিনিট হাই পাওয়ারে ঘুরিয়ে নিলাম
