আলুর পাপড়

Copy Icon
Twitter Icon
আলুর পাপড়

Description

Cooking Time

Preparation Time :4 Min

Cook Time : 4 Min

Total Time : 8 Min

Ingredients

Serves : 2
  • 1 টা আলু


  • 1 চা চামচ তেল


  • 1/2 চা চামচ নুন


  • 1/2 চা চামচ লঙ্কাগুঁড়ো

Directions

  • আলু পাতলা পাতলা করে কেটে নিয়ে বরফ ঠাণ্ডা জলে 10 মিনিট ভিজিয়ে রাখলাম
  • ভালো করে জল থেকে ছেকে নিয়ে আলুগুলো একটি শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে নিলাম
  • আলুতে নুন লংকা গুঁড়ো মিশিয়ে একটি মাইক্রো সেফ ট্রেতে আলুগুলো বিছিয়ে দিলাম
  • মাইক্রোওভেনে হাই পাওয়ারে আলুগুলো দু মিনিট ঘুরিয়ে নিলাম।
  • আলু গুলো উল্টে দিয়ে আরও দু মিনিট ঘুরিয়ে নিলাম