Close Button

ভেজ মোমো

ভেজ মোমো

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 5

Total Time : 15

Ingredients

Serves 5

  • ময়দা 250গ্রাম

  • নুন 1চামচ

  • গাজর 1/2 কাপ কুচানো

  • বাধাকপি 1/2কাপ কুচানো

  • ভিনিগার 1চামচ

  • সয়াসস 1চামচ

  • পেয়াজ 1/2বাটি কুচানো

  • রসুন 4-5টি কুচানো

Directions

  • 01

    ময়দা ,নুন ও ঈষদ উষ্ণ জল দিয়ে মেখে রাখুন

  • 02

    সবজি 2ঘন্টা ভিনিগার,সয়াসস,গোলমরিচ দিয়ে 2ঘন্টা ম্যারিনেড করুন।

  • 03

    রুটির মত বেলে ছোটো ছোটো গোল বানিয়ে নিন।

  • 04

    ভেতরে সবজির পুর ভরে ইডলি স্ট্যান্ডের নিচে জল দিয়ে তার উপর বসিয়ে 5মিনিট মাইক্রো করুন তাহলেই তৈরী।

Review

0

Please Login to comment

#Tags

Link copied