ভেজ মোমো

Directions

• ময়দা ,নুন ও ঈষদ উষ্ণ জল দিয়ে মেখে রাখুন
• সবজি 2ঘন্টা ভিনিগার,সয়াসস,গোলমরিচ দিয়ে 2ঘন্টা ম্যারিনেড করুন।
• রুটির মত বেলে ছোটো ছোটো গোল বানিয়ে নিন।
• ভেতরে সবজির পুর ভরে ইডলি স্ট্যান্ডের নিচে জল দিয়ে তার উপর বসিয়ে 5মিনিট মাইক্রো করুন তাহলেই তৈরী।