Close Button

আলু ফুলকপি

আলু ফুলকপি

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 3

  • 1 কাপ আলু কুচি

  • 1 কাপ ফুলকপি কুচি

  • 1 চা চামচ গোটা জিরা

  • 1 চা চামচ সাদা তেল

  • 1 টা টমেটো

  • 2 টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি

  • 1 চা চামচ নুন

  • 1 চা চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি

  • 1 টা টমেটো কুচি

Directions

  • 01

    একটি মাইক্রো সেফ বাটিতে এক চামচ সাদা তেল ও গোটা জিরে দিয়ে হাই পাওয়ারে মাইক্রোওভেনে এক মিনিট ঘুরিয়ে নিলাম

  • 02

    আলু কুচি ও ফুলকপি কুচি বাটিতে দিয়ে ভালো করে তেলের সঙ্গে মিশিয়ে নিয়ে ঢাকা দিয়ে 5 মিনিট হাই পাওয়ারে ঘুরিয়ে নিলাম

  • 03

    নুন হলুদ গুঁড়া কাঁচা লঙ্কা কুচি টমেটো কুচি ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিয়ে আরও 5 মিনিট মিডিয়াম পাওয়ারে ঘুরিয়ে নিলাম

  • 04

    ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করলাম

Review

0

Please Login to comment

Link copied