ডালের বড়া

Copy Icon
Twitter Icon
ডালের বড়া

Description

Cooking Time

Preparation Time :5 Min

Cook Time : 20 Min

Total Time : 25 Min

Ingredients

Serves : 5
  • মুসুর ডাল 2কাপ


  • নুন স্বাদ মতো


  • জোয়ান 1টেবিল চামচ


  • 2টেবিল চামচ সর্ষে তেল পরিমান মতো


  • হলুদ গুঁড়ো 1চা চামচ

Directions

  • ডাল সারা রাত ভিজিয়ে রাখতে হবে।
  • পরের দিন ডাল মিক্সিতে বেঁটে নিতে হবে।
  • ওর মধ্যে জোয়ান,নুন,হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে গোল গোল করে নিতে হবে।
  • বেকিং ট্রে তে তেল ব্রাশ করে ডালের বল গুলো রেখে সর্বোচ্চ পাওয়ারে 20মিনিট দিতে হবে।
  • পরিবেশন করার সময় একটা করে টুথ পিক দিয়ে দিতে হবে।