একটি পাত্রে ময়দা ও মাখন ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে অল্প জল দিয়ে ময়দা মেখে নিলাম এবং এটি ফ্রিজে 1 ঘন্টা জন্য রেখে দিলাম
আপেল টা ও পাতলা করে কেটে নিয়ে আধা কাপ জলে লেবুর রস ও আধা চামচ চিনি মিশিয়ে তার মধ্যে 10 মিনিট রাখলাম
আপেল জল থেকে ছেঁকে নিয়ে মাইক্রো ওভেনে মিডিয়াম পাওয়ার 30 সেকেন্ড ঘুরিয়ে নিলাম
ময়দাটা বেলে নিয়ে লম্বা করে পাতলা করে কেটে নিলাম
ময়দার স্ট্রিপ এর ওপর আপেলের টুকরো গুলো সাজিয়ে রেখে ময়দাটা রোল করে ঘুরিয়ে আপেলের গোলাপ বানিয়ে নিলাম
মাইক্রোওয়েভ কনভেকশন মোডে 180 ডিগ্রীতে প্রিহিট করে নিয়ে আপেলের গোলাপগুলো কুড়ি মিনিট বেক করলাম
আপেলের গোলাপ গুলোর ওপরে স্ট্রবেরী ক্রাস্ট ছড়িয়ে দিয়ে পরিবেশন করলাম