Close Button

বেকড আপেলের গোলাপ

বেকড আপেলের গোলাপ

Cooking Time

Preparation Time : 15

Cook Time : 15

Total Time : 30

Ingredients

Serves 3

  • 1 টা আপেল

  • 1/2 কাপ ময়দা

  • 4 চা চামচ মাখন

  • 1 চা চামচ লেবুর রস

  • 2 চা চামচ স্ট্রবেরি ক্রাস্ট

Directions

  • 01

    একটি পাত্রে ময়দা ও মাখন ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে অল্প জল দিয়ে ময়দা মেখে নিলাম এবং এটি ফ্রিজে 1 ঘন্টা জন্য রেখে দিলাম

  • 02

    আপেল টা ও পাতলা করে কেটে নিয়ে আধা কাপ জলে লেবুর রস ও আধা চামচ চিনি মিশিয়ে তার মধ্যে 10 মিনিট রাখলাম

  • 03

    আপেল জল থেকে ছেঁকে নিয়ে মাইক্রো ওভেনে মিডিয়াম পাওয়ার 30 সেকেন্ড ঘুরিয়ে নিলাম

  • 04

    ময়দাটা বেলে নিয়ে লম্বা করে পাতলা করে কেটে নিলাম

  • 05

    ময়দার স্ট্রিপ এর ওপর আপেলের টুকরো গুলো সাজিয়ে রেখে ময়দাটা রোল করে ঘুরিয়ে আপেলের গোলাপ বানিয়ে নিলাম

  • 06

    মাইক্রোওয়েভ কনভেকশন মোডে 180 ডিগ্রীতে প্রিহিট করে নিয়ে আপেলের গোলাপগুলো কুড়ি মিনিট বেক করলাম

  • 07

    আপেলের গোলাপ গুলোর ওপরে স্ট্রবেরী ক্রাস্ট ছড়িয়ে দিয়ে পরিবেশন করলাম

Review

0

Please Login to comment

Link copied