গাজরের হালুয়া

Copy Icon
Twitter Icon
গাজরের হালুয়া

Description

Cooking Time

Preparation Time :20 Min

Cook Time : 25 Min

Total Time : 45 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 2 কাপ গাজর কোরান


  • 1/2 কাপ দুধ


  • 1/2 কাপ চিনি


  • 1/2 কাপ খোয়া


  • 2 চা চামচ ঘি


  • 2 টি এলাচ


  • 1 টেবিল চামচ কিশমিশ

Directions

  • গাজর কোরানো চিনি ও দুধ একটি বড় মাইক্রো সেফ বাটিতে রেখে মিশিয়ে মাইক্রোওভেনে মাইক্রো মোডে হাই পাওয়ারে 10 মিনিটের জন্য ঢাকা দিয়ে ঘুরিয়ে নিলাম
  • ঘি এবং খোয়া কিশমিশ মিশিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে মাইক্রোওভেনে ঢাকা না দিয়ে 10 মিনিট হাই পাওয়ারের আবার ঘুরিয়ে নিলাম
  • এলাচের গুঁড়া এবং বাদাম কুচি মিশিয়ে পরিবেশন করলাম