Close Button

জিরে রাইস

জিরে রাইস

Cooking Time

Preparation Time : 12

Cook Time : 12

Total Time : 24

Ingredients

Serves 4

  • বাসমতি চাল 1 কাপ

  • গোটা জিরে 1/2 চামচ

  • ঘি 1 টেবিলচামচ

  • নুন 1/2 চামচ

  • চিনি 1/2 চামচ

Directions

  • 01

    বাসমতি চাল কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রেখে ধুয়ে রাখতে হবে।

  • 02

    মাইক্রো বোলে এক চামচ ঘি গোটা জিরে দিয়ে 1 মিনিট মাইক্রো হাই পাওয়ারে ঘুরিয়ে নিতে হবে।

  • 03

    এবার ওর মধ্যে ধুয়ে রাখা চাল দিতে হবে।

  • 04

    নুন চিনি ও জল 2 কাপ দিয়ে ঢাকা দিয়ে 10 মিনিট হাই পাওয়ারে মাইক্রোতে ঘুরিয়ে নিতে হবে।

  • 05

    সেদ্ধ হলে আবার একটু ঘি দিয়ে 1 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied