মাছ গুলি নুন হলুদ মাখিয়ে নিন।
মাইক্রো সেফ পাত্রে 2চামচ তেল দিয়ে গরম করে নিন তেলটি।
মাছগুলি দুপিঠ তেলে মাখিয়ে নিন।
পোস্তো লঙ্কা দিয়ে বেটে নিন।ওই পেস্টে নুন,হলুদ, মিশিয়ে নিন।চেরা কাচালঙ্কা দিন।মাছগুলি মাখিয়ে নিন।
15মিনিট মাইক্রোতে রান্না করলেই তৈরী।ধনেপাতা দিয়ে পরিবেশন করুন।