মশলাদার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই

মশলাদার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 20

Total Time : 25

Ingredients

Serves 2

  • 1 টা আলু

  • 1 চা চামচ ময়দা

  • 1 চা চামচ ওটসের গুঁড়ো

  • 1 চা চামচ ধনে গুঁড়া

  • 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়া

  • 1 চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো

  • 1 চা চামচ তেল

Directions

  • 01

    আলু টা লম্বা সরু করে কেটে নিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিলাম এবং ঠান্ডা জলে 10 মিনিট ভিজিয়ে রেখে দিলাম

  • 02

    এরপর আলুটা ন্যাপকিন দিয়ে ভালো করে মুছে সমস্ত জল শুকিয়ে নিলাম

  • 03

    আলুর মধ্যে ময়দা ওটসের গুঁড়ো নুন হলুদ গুঁড়ো লঙ্কাগুঁড়ো ধনে গুঁড়া 1 চামচ তেল ধনেপাতা কুচি ভালো করে মাখিয়ে নিলাম

  • 04

    মাইক্রোওভেন 180 ডিগ্রীতে কনভেকশন মোডে প্রিহিট করে নিয়ে একটি বেকিং ট্রেতে আলু গুলো রেখে 10 মিনিট বেক করে নিলাম

  • 05

    আলু গুলোতে বাটার লাগিয়ে করে আরও তিন মিনিট বেক করে নিলাম।

Review

0

Please Login to comment

Link copied