মাইক্রো বোলে সরষের তেল পাঁচ ফোড়ন পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি দিয়ে 1 মিনিট হাই পাওয়ারে মাইক্রো ঘুরিয়ে নিতে হবে।
এবার আলুর টুকরো সর্ষে পোস্ত বাটা কাঁচা লঙ্কা কুচি নুন হলুদগুঁড়ো লঙ্কা গুড়ো গরম জল দিয়ে ঢেকে 5 ,মিনিট ঢেকে রান্না করতে হবে।
আবার একটু নেড়েচেড়ে 5 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
