Close Button

মাইক্রোওয়েভ ধোকলা

মাইক্রোওয়েভ ধোকলা

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 5

Total Time : 15

Ingredients

Serves 2

  • বেসন 250গ্রাম

  • দৈ 1/2কাপ

  • সুজি 1চামচ

  • 1কুচি আদা

  • হলুদ 1চামচ

  • ইনো 1-1/2 চামচ

  • নুন1চামচ

  • চিনি 1চামচ

  • হিং 1/2চামচ

  • সরষের দানা 1চামচ

  • কারিপাতা 6-7টা

  • ধনেপাতা 1/2কাপ কুচানো

  • শুকনো লঙ্কা 1টি

  • চিনি 2চামচ

  • জল 1/2কাপ

  • কাচা লঙ্কা 2টি

Directions

  • 01

    বেসনে দৈ,কাচা লঙ্কা কুচি,সুজি দিয়ে অল্প অল্প জল মিশিয়ে গাড় মিশ্রন বানিয়ে নিন।

  • 02

    1চামচ তেল দিয়ে মেশান।ব্যাটার ভালো করে মিশিয়ে বুদবুদ তৈরী করবো।

  • 03

    মইক্রোওয়েভ পাত্রে তেল লাগিয়ে নিন।

  • 04

    ব্যাটারে ইনো দিয়ে জলদি মিশিয়ে মাইক্রোতে 5মিনিট দিন।

  • 05

    একটি প্যানে তেল গরম করে হিং,কারিপাতা,লঙ্কা,চিনি,নুন জল দিয়ে ঘন মিশ্রল বানিয়ে ডোকলার উপর ছড়িয়ে দিন।

Review

0

Please Login to comment

#Tags

Link copied