চিকেন কারি

চিকেন কারি

Cooking Time

Preparation Time : 15

Cook Time : 20

Total Time : 35

Ingredients

Serves 4

  • চিকেন 250গ্রাম সরষের তেল 2-3চামচ পেয়াজ বাটা 1টি রসুন 4-5 চামচ আদা 2-3 চামচ দৈ 1/2 বাটি নুন আন্দাজ মত হলুদ 1চামচ ধনে গুড়ো 1চামচ জিড়ে গুড়ো 1চামচ লঙ্কা গুড়ো 1চামচ কাচা লঙ্কা 2টি গরম মশলা 1চামচ

Directions

  • 01

    চিকেন সব উপকরন দিয়ে 3-4 ঘন্টা ম্যারিনেট করেছি। * কাচের বাটিতে দিয়ে প্রথমে 10মিনিট রান্না করেছি।আবার নামিয়ে ভালো করে মিশিয়ে আরো 10মিনিট রান্না করেছি। প্রয়োজনে অল্প অল্প জল যোগ করেছি। *এরপর কষে এলে 1/2কাপ জল দিয়ে আরো 7-8 মিনিট রান্না করলেই তৈরী চিকেন ঝোল।

Review

0

Please Login to comment

3

votes

Vote for this recipe

Vote

Link copied