গার্লিক ব্রেড

Directions

• ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা,চিনি, নুন সব একসাথে মিশিয়ে নিয়ে দই দিয়ে মেখে নিতে হবে।
• মাখার পরে ১০ মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিতে হবে ।
• বড়ো বড়ো লেচি কেটে দুপাশে ময়দা দিয়ে মোটা করে বেলে নিতে হবে ।
• চিজ,রসুনের কিমা,অরিগ্যানো দিয়ে মুড়ে বেকিং ট্রেতে কিছু ময়দা ছড়িয়ে দিয়ে দিতে হবে ।
• এই ভাবে সব গুলো বানিয়ে ট্রেতে দিয়ে মাইক্রোওয়েভ 200৹ মুডে 20 মিনিট বেক করতে হবে ।
• গলানো বাটারের সাথে চিলি ফ্লেক্স, অরিগ্যানো মিশিয়ে মাঝে 2/1 বার বের করে উপরে ব্রাশ করে দিতে হবে ।
• হয়ে গেলে বের করে গরম গরম পরিবেশন করুন ।
• এখানে আমি উপর থেকে তিল ছড়িয়ে দিয়েছি, এটা চাইলে নাও দিতে পারেন।