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साग की टिक्की

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साग की टिक्की

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 2
  • 1 छोटा बंडल चौलाई साग
  • 2 चम्मच चावल का आटा
  • 2 हरीमिर्च बारीक कटी हुई
  • 1 प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1/2 चम्मच नमक या स्वादानुसार
  • 1/2 चम्मच हल्दी
  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
  • 2-3 चम्मच तेल सेकने के लिए

Directions

  • साग के मुलायम पत्ते को छाँट कर अलग कर लीजिए ।
  • फिर इसे धोकर बारीक काट लीजिए ।
  • अब इसमे सभी सामग्री सिर्फ तेल को छोड़कर मिला लीजिए ।
  • फिर इसे टिक्की का शेप देकर गरम तवे पर दोनो साइड तेल डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक सेके ।
  • गरमागरम परोसे ।
Reena Verbey

Reena Verbey

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Vegetarian