साग की टिक्की

साग की टिक्की

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 2

  • 1 छोटा बंडल चौलाई साग

  • 2 चम्मच चावल का आटा

  • 2 हरीमिर्च बारीक कटी हुई

  • 1 प्याज बारीक कटा हुआ

  • 1/2 चम्मच नमक या स्वादानुसार

  • 1/2 चम्मच हल्दी

  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

  • 1/2 चम्मच धनिया पाउडर

  • 2-3 चम्मच तेल सेकने के लिए

Directions

  • 01

    साग के मुलायम पत्ते को छाँट कर अलग कर लीजिए ।

  • 02

    फिर इसे धोकर बारीक काट लीजिए ।

  • 03

    अब इसमे सभी सामग्री सिर्फ तेल को छोड़कर मिला लीजिए ।

  • 04

    फिर इसे टिक्की का शेप देकर गरम तवे पर दोनो साइड तेल डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक सेके ।

  • 05

    गरमागरम परोसे ।

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