हरे प्याज के पकौड़े

हरे प्याज के पकौड़े

Cooking Time

Preparation Time : 8

Cook Time : 10

Total Time : 18

Ingredients

Serves 2

  • 1 कप हरा प्याज बारीक कटा हुआ

  • 3/4 कप बेसन

  • 1 बड़ा चम्मच चावल का आटा

  • 1/2 चम्मच नमक या स्वादानुसार

  • 1/2 चम्मच हल्दी

  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

  • 1/4 चम्मच धनिया पाउडर

  • 1 हरीमिर्च बारीक कटी हुई

  • 3/4 कप तेल

Directions

  • 01

    बेसन मे सभी सामग्री सिर्फ तेल को छोड़कर मिलाकर थोड़ा पानी मिलाकर बैटर बना लीजिए ।

  • 02

    बैटर पतला नही होना चाहिए ।

  • 03

    फिर गरम तेल मे छोटे - छोटे पकौड़े बनाकर सुनहरा होने तकतलकर निकाल लीजिए ।

  • 04

    गरमागरम पकौड़े चटनी या साॅस के साथ सर्व कीजिए ।

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