भयावन के लिए-
उबले आलू 2
हरी धनिया
हरी मिर्च
जीरा पाउडर आधा छोटी चम्मच
धनिया पाउडर आधा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच
अमचूर पाउडर आधा चम्मच
गरम मसाला आधा चम्मच
नमक स्वादानुसार
मैदा 1 कटोरी
घी दो चम्मच
अजवायन आधा चम्मच
तेल तलने के लिए
Directions
सबसे पहले मैदा में घी, नमक और अजवायन मिलाकर आटा गूंथ लें
अब सभी बची हुई सामग्री को अच्छी तरह मिला लें
आटे से छोटी छोटी पूड़ी बेलले
बीच में आलू का मिश्रण भरकर बन्द करके पोटली का आकार दे
