இனிப்பு நெல்லி

Directions

• நெல்லியை நன்றாக வேகவிடவும்
• கொட்டையை எடுக்கவும்
• சக்கரை கரைய விட்டு நெல்லியை போட்டு நன்கு கொதிக்கவிடவும்
• 2 நாள் மூடி வைக்கவும்
• நெல்லியை எடுத்து விட்டு சக்கரையை குங்குமப்பூ,ஏலம் சேர்த்து நெல்லியை போட்டு 5 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்