मिर्ची आम का अचार

Directions

• आम को धोकर पोछ कर काट ले।हरि मिर्ची को भी काट ले ।बीच मे से कट करे।
• तेल गरम करे ।गैस कम कर अजवाइन डाल कर मिर्ची को हल्का सेक आम को डालकर सेक ले 4-5 मिनट्स। सभी मासाले डालकर नमक डालें।मिक्स करें।
• थोड़ा ठंडा होने पर कांच के बरनि म भर ले।