ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மாவுடன் உப்பு தண்ணீர் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து கெட்டியாக பிசைந்து கொள்ளவும்
பிசைந்த மாவை சிறிய வட்டங்களாக தட்டி கொள்ளவும்
தோசை தவாவை அடுப்பில் வைத்து காய்ந்ததும் தட்டி வைத்துள்ள ரொட்டித் துண்டுகளை எண்ணெய் ஊற்றி இருபுறமும் சுட்டு எடுக்கவும்
சுவையான எளிதில் செய்ய கூடிய அரிசி மாவு ரொட்டி தயார்