வாழைக்காயை தோல் சீவி மெல்லியதாக சீவிக் கொள்ளவும்
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடு செய்யவும் எண்ணெய் சூடானதும் வாழைக்காய்களை எண்ணெயில் பொரித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் மஞ்சள்தூள் மிளகாய்த்தூள் உப்பு சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும் பொரித்து வைத்துள்ள வாழைக்காயை அதில் சேர்த்து கலந்து சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்
எளிதில் செய்யக்கூடிய வாழைக்காய் சிப்ஸ் தயார்
