ஒரு பாத்திரத்தில் பன்னீர் துண்டுகளுடன் உப்பு இஞ்சி பூண்டு விழுது மிளகாய்த்தூள் கரம் மசாலா தூள் மஞ்சள் தூள் தயிர் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
பிசைந்து வைத்துள்ள பன்னீர் துண்டுகளை மைதா மாவில் தோய்த்து பிரெட் தூளில் பிரட்டி வைக்கவும்
எண்ணெய் ஊற்றி சூடு செய்யவும் எண்ணெய் சூடானதும் பிரட் தூளில் பிரட்டி வைத்துள்ள பனீர் துண்டுகளை எண்ணெயில் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்
எளிதில் செய்யக்கூடிய பன்னீர் popcorn தயார்
