सब से पहले प्याज और टमाटर को मीडियम साइज़ के टुकड़ों में काट ले।
अब दही में बेसन और सारे मसाले डालकर उसे अच्छेसे मिला ले।
अब बिस्किट और प्याज,टमाटर सबको बेसन में डालके फिर तवे पर तेल डालकर शैलो फ्राई कर ले।
अब सबको स्टिक में डालकर टोमेटो सॉस के साथ सर्वे करे।ऊपर चाट मसाला डाले।