प्याज 1 महीन कटा
हरी मिर्च दो महीन कटिं
अदरक एक टुकड़ा
हींगचुटकी भर
जीरा एक चम्मच
चाट मसाला एक चम्मच
धनिया पाउडर एक चम्मच
नमक स्वाद अनुसार
हरी धनियामहीन कटी 2 चम्मच
तेल 2 बड़े चम्मच
Directions
पैन में तेल गरम करके हींग जीरा डालें और हरी मिर्च और प्याज डालकर सुनहरा होने तक भून लें
अब इसमें हरी मटर और नमक डालकर ढक कर पकाएं
मटर के पक जाने पर सभी सूखे मसाले मिलाएं
हरी धनिया डालकर गरमागरम सर्व करें 🌺 आपकी मटर चाट तैयार है