1 चम्मच गरम तेल में 1/4 चम्मच हींग, 1/2 चम्मच जीरा, 4-5 कढ़ी पत्ते डाल कर 3-4 सेकण्ड्स केलिए भूनें, 1/2 कप मूंगफली और किशमिश डालें
1/2 कप पतला पोहा डालकर भूनें
पोहा रोस्ट होने पर, 1 कप मुरमुरा डालकर भूनें
1/4 चम्मच जीरा पाउडर, 1/2 चम्मच चाट मसाला डालें
1/2 चम्मच अमचूर पाउडर, नमक स्वादनुसार डालकर 1/2 मिनट चलाएं और आंच से उतार लें