सबसे पहले मिर्च को धो ले फिर साफ कपड़े से पोंछ लें ।
अब बीच में चाकू की सहायता से चीरा लगा लें।सभी मसाले एक कटोरी या प्लेट में निकाल लें।
अब इनको अच्छे से मिला लें।
फिर इनको मिर्च में अच्छे से भर लें।अब कड़ाई में तेल गरम करें मिर्च को तल लें थोड़ी देर के लिए जिससे मसाला सिक जाए।अब मसाला मिर्च को खाएं।