पापड़ रेप

पापड़ रेप

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 5

Total Time : 10

Ingredients

Serves 1

  • पापड़ 4

  • टमाटर 1

  • प्याज 1

  • मैंदा 1 चमच्च

  • चाट मसाला 1 छोटी चमच्च और नमक स्वाद के रूप

  • शिमला मिर्च 1

  • पनीर 1 छोटी कटोरी

  • तेल 200 ग्राम तलने के लिए

Directions

  • 01

    सब से पहले टमाटर,प्याज,शिमला मिर्च को बारीक काट ले।

  • 02

    पनीर को कदूकस कर ले।

  • 03

    अब सब चीजों को मिलाकर उसमे नमक औए चाट मसाला डालकर मिला ले।

  • 04

    अब पापड़ को 2 सेकंड के लिए पानी मे भिगो के बहार निकाल ले।

  • 05

    अब उसके बीच मे तैयार किया हुआ मिश्रण रख दे।

  • 06

    मैदे में थोड़ा पानी डालकर पेस्ट बना ले।

  • 07

    अब पापड़ के किनारों पर मैदे का पेस्ट लगाकर उसको बन्ध कर ले।

  • 08

    अब उसको तेल में तल लें।

  • 09

    लीजिए तैयार है हमारे स्वादिष्ट पापड़ रेप।

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