सब से पहले टमाटर,प्याज,शिमला मिर्च को बारीक काट ले।
पनीर को कदूकस कर ले।
अब सब चीजों को मिलाकर उसमे नमक औए चाट मसाला डालकर मिला ले।
अब पापड़ को 2 सेकंड के लिए पानी मे भिगो के बहार निकाल ले।
अब उसके बीच मे तैयार किया हुआ मिश्रण रख दे।
मैदे में थोड़ा पानी डालकर पेस्ट बना ले।
अब पापड़ के किनारों पर मैदे का पेस्ट लगाकर उसको बन्ध कर ले।
अब उसको तेल में तल लें।
लीजिए तैयार है हमारे स्वादिष्ट पापड़ रेप।
