Home
Contest
Contact
Home
Contest
Contact
Quiche
Une recette de quiche "j'y fous tout", valable pour tout type de garniture !
Cooking Time
Preparation Time :
15 Min
Cook Time :
15 Min
Total Time :
30 Min
Ingredients
Serves :
4
1 pâte feuilletée
2 oeufs
15 cL crème liquide
10 cL lait
1 Sel, poivre
1 Herbes de Provence / curry / basilic...
1 Garniture variée (thon/tomate/moutarde, lardons/poireaux...)
1 Fromage (gruyère râpé, mozzarella)
Directions
Préchauffer le four à 180°C
Etaler la pâte feuilletée et faire des trous
Si les ingrédients sont plutôt liquide, étaler un blanc d'oeuf dans le fond et passer quelques minutes au four (pour "imperméabiliser" le fond)
Déposer la garniture précuite (selon ingrédients choisis)
Verser le mélange liquide et parsemer de fromage
Mettre au four pendant 35 minutes environ
Marie Royer
Follow