सबसे पहले एक प्लेट में 6-7 पूरी को रखे और पूरी बिच में से छेद कर दे |
उसके बाद पुरियो में 2-3 उबले आलू डाले उसके बाद काले चने को डाले |
थोड़ा प्याज और टमाटर डाले| उसके ऊपर अब हरी धनिया फिर लहसन की चटनी ,इमली की चटनी डाले उसके बाद सबसे खास इंग्रीडिएंट्स मीठी दही डाले
अब सभी पुरियो में ऊपर से गार्निस करने के लिए थोड़ा लाल मिर्च पाउडर फिर उसके ऊपर चाट मसाला ,नमक स्वादनुसार,पतला सेव और धनिया की पत्ती डाले|
अब तैयार है आप सबकी फेवरेट दही पूरी जो हर किसी के मन को सबसे ज्यादा प्रिय है क्योकि यह चटपटा होता है
