तवा गरम करे और मूँगफली को मिडियम आंच पर भून ले।
भूनी हुई मूँगफली का छिलका अलग कर ले।
एक मिक्सर जार मे मूँगफली ,लहसुन, लाल मिर्च पाउडर नमक डाले।
सभी सामग्री को पीस ले।
हमारी मूँगफली की चटन तैयार है।एयर टाईट कंटेनर में भर कर और हफ़्तों इसका लुत्फ़ उठाए।