एक नॉन स्टिक पैन में मक्खन को गर्म करें और उसमें डाले मखाने और उसे 6 से 8 मिनट तक धीमी से मध्यम आंच पर चलाते हुए अच्छे से भून लें।
जब मखाने करारे और गोल्डन ब्राउन कलर के हो जाए तो उन्हें एक बड़े बर्तन में निकाल कर अलग रखें।
अब उसमें मिलाए नमक, परमेसन चीज पाउडर, मिक्स्ड हर्ब्स और उसे अच्छे से मिला लें।
हमारे चीज़ी मखाने तैयार हैं आप इन एयर टाइट डब्बे में भर कर रख सकते हैं।
