குக்கரில் பாசிப்பருப்பை சிவக்க வறுத்துக்கொள்ளவும் (பச்சை வாசனை போகும்வரை )பிறகு பாசிப்பருப்புடன் தண்ணீர் சேர்த்து வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
ஒரு கடாயில் நெய் சேர்த்து முந்திரிப் பருப்பை சிவக்க வறுத்து கொள்ளவும் வேக வைத்துள்ள பாசிப்பருப்பு கேசரி பவுடர் சேர்த்து கிளறவும்
பாசி பருப்பு நன்கு வெந்தவுடன் சர்க்கரை மீதியுள்ள நெய் சேர்த்து சுருள கிளறி பரிமாறலாம்
சுவையான அசோகா அல்வா தயார்