Close Button

இனிப்பு பனியாரம்

இனிப்பு பனியாரம்

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 3

  • அரிசி 1கப்

  • உளுத்தம்பருப்பு 1/4கப்

  • வெந்தயம் 2 டேபிள்ஸ்பூன்

  • வெல்லம் 1கப்

  • கசகசா 1 டேபிள்ஸ்பூன்

  • நெய் 10 டேபிள்ஸ்பூன்

Directions

  • 01

    பருப்பு வெந்தயம் அரிசி ஆகியவற்றை தண்ணீரில் கழுவி 3 மணி நேரம் ஊற வைத்து கெட்டியாக அரைத்துக் கொள்ளவும்

  • 02

    வெள்ளத்தை திக்காக பால் எடுத்துக் கொள்ளவும்

  • 03

    அரைத்து வைத்துள்ள மாவை எட்டு மணி நேரம் புளிக்க வைத்து அதில் வெல்லப்பாகை ஊற்றி கலந்து கொள்ளவும்

  • 04

    பணியாரக் கடாயை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் நெய் ஊற்றி கசகசா சேர்த்து பொரியவிடவும் பிறகு மாவை ஊற்றி இருபுறமும் பொன்னிறமாக சுட்டு எடுக்கவும்

  • 05

    சுவையான இனிப்பு பணியாரம் தயார்

Review

0

Please Login to comment

Link copied