एक बाउल में मटर , आलू,ब्रेड चुरा ,अदरक हरि मिर्ची पेस्ट ,greated cheez, साल्ट,chilli flakes, काली मिर्च ,चाटमसाला डालकर मिक्स कर दे ।फिर छोटे छोटे ball बना ले।
मैदा व कॉर्नफ्लोर का घोल बनाइये।
अब बॉल्स को मैदे के घोल में dip करके सवैया में लपेटकर dip fry करे ।
