सबसे पहले कड़ाई में oil गरम करके अदरक लहसुन की पेस्ट डाले।
फिर tometo प्यूरी डाले ।
oil पर आने पर सभी मसाले डाले फिर सिज़वान सॉस व बिरयानी मसाला डाले अच्छे से मिक्स करके मलाई डाले ।
oil छोड़ने पर राइस डाल दे। अच्छे से mix कर finger chips के साथ decorate करे।